『入り口は掲示板』茅ヶ崎南口駅前隠れ家的イタリアン、ワインが豊富なビストロ2秒3(にびょうさん )

にびょうさん

こんにちは、楠です。


茅ヶ崎駅南口徒歩3分、
掲示板が入り口のお店


 『ビストロ2秒3(にびょうさん)』

              に、行ってきました。

 

駅南口を出て右手に進みます。

ドトールコーヒー、オリジン弁当を通り過ぎ
1本目の道を左に曲がります。

その道をまっすぐ進んで行き、
1つ目の交差点の角がお店です。

ナノッシュの向かいになります。

初めての方は
「え?入り口はどこ?」
と、戸惑うと思います。

むしろ、近くにお住まいの方も
ここがお店だったとは
知らない人の方が多いかもしれません。



コンクリートの壁に馴染んでいる
ごく一般的な緑の掲示板、
なんとこちらが入り口です。


掲示板を右にスライドさせると・・・

オシャレなイタリアンレストランの風景が
広がっています。

 

靴を脱いで店内に入ると、
暖色系の照明でとても落ち着いた雰囲気になっています。

外観とのギャップがすごいです(笑)

 


最初に、お通しが運ばれてきました。

枝豆のお豆腐

にびょうさん

とても手が込んでいますよね。
枝豆の風味と生ハムの塩分が、見事にマッチしていました⭐︎

 

 

2秒3の大定番メニューはこちらだそうです。

 ・有機野菜のバーニャカウダ  ¥950
 ・特製 塩もつ煮       ¥626
 ・ラムの生姜焼き       ¥1058


さすが大定番というだけあって、
ここの野菜は無農薬で、
甘みがあり、本当に美味しいんです!


野菜嫌いだった私は、
数年前にこちらのお店のバーニャカウダに出会って
克服できてしまったくらいです。

 



この日は、
本日のおすすめメニューも含めて
こちらを注文しました。


・海老しそ春巻き ¥648

・牛頬肉赤ワイン煮込み(桜味噌のデミグラス仕立て) ¥1058

・鮮魚合盛り  ¥842
  にびょうさん

春巻きはパリパリで、
海老とシソの風味がアクセントになっていて
とても美味しかったです。

牛頬肉は言うまでもなくトロトロで柔らかく、
デミグラスソースも濃厚でした。



この日の鮮魚合盛りは、
鯛と平目でした。

お醤油ではなく、お塩でいただきましたが
新鮮で美味しかったです。

にびょうさん

 

 

 ドリンクメニューは・・・

  ・ワイン
  ・ビール
  ・焼酎
  ・サワー
  ・カクテル
  ・ハイボール
  ・ソフトドリンク    など

 

ビストロ2秒3は、イタリアンのお店だけあって、
こだわりのワインがたくさん揃っています。
(ワインリストは一番下に書きました)


もちろん、
それに合わせて
チーズも種類豊富でした。

 

チーズ3種盛り  ¥1058

にびょうさん
 好みのチーズを、自分で選べます。

  左から  ・カマンベール 
       ・ミモレット
       ・フルム・ダンベール

 

フルム・ダンベールは珍しいですよね。
塩味は控えめ、
クリーミーでヘーゼルナッツのような
香ばしさでした。

 

その他にも、

・釜揚げしらすと九条葱のアヒージョ  ¥734
・野沢菜燻製             ¥324
・漬物がアクセントのポテサラ     ¥324
・米茄子田楽             ¥432

 
など、たくさんいただきましたが、
どれも素材の味が生きていて
絶品ですよ。


あなたもぜひ、
勇気を出して
あの扉を開けてみてはいかがでしょうか?

きっとたくさんの「美味しい!」に
出会えますよ⭐︎

 

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ワインリスト

 ・シャトーアスコニ メルロー
         ¥4104(グラス¥680)  
  【産地】モルドヴァ
  【品種】メルロー100%
  【タイプ】赤・フルボディ

 ・ヴァン ド ペイ
  イル ド ボデ ビノ ノワール ヴィエイユ ヴィーニュ 
         ¥4104(グラス¥680) 
  【産地】フランス
  【品種】ピノ・ノワール100%
  【タイプ】赤・ミディアムボディ

 ・ランチ32 カベルネ・ソーヴィニヨン   
         ¥4730
  【産地】アメリカ
  【品種】カベルネ・ソーヴィニヨン
  【タイプ】赤・ミディアムボディ

 ・チウ・チウ ゴティコ
         ¥5810
  【産地】イタリア
  【品種】モンテプルチアーノ70%、サンジョベーゼ30%
  【タイプ】赤・フルボディ

 ・モンテプルチアーノ ダブルッツオ リゼルヴァ
          ¥6566
  【産地】イタリア
  【品種】モンテプルチアーノ100%
  【タイプ】赤・フルボディ

 ・シャトー ラネッサン 2006
          ¥7970
  【産地】フランス
  【品種】カベルネソーヴィニヨン70%、メルロー25%、
      プティヴェルド4%、カベルネフラン1%
  【タイプ】赤・フルボディ

 ・シャトーアスコニ エクセブショナル シャルドネ
          ¥4104(グラス¥680)
  【産地】モルドヴァ
  【品種】シャルドネ100%
  【タイプ】白・辛口

 ・No.11 リースリング
          ¥4104(グラス¥680)
  【産地】ドイツ
  【品種】リースリング主体
  【タイプ】白・やや甘口

 ・ランチ32 シャ ルドネ
          ¥4622
  【産地】アメリカ
  【品種】シャルドネ100%
  【タイプ】白・辛口

 ・シャトー・メルシャン アンサンブル 萌黄
          ¥4730
  【産地】日本
  【品種】シャルドネ主体、甲州
  【タイプ】白・辛口

 ・ドメーヌ・デュ・コロンビエ・ソーヴィニヨン・グリ
          ¥5054
  【産地】フランス
  【品種】ソーヴィニヨン・グリ85%、ソーヴィニヨン・ブラン15%
  【タイプ】白・辛口

 ・ブイィ・フュイッセ アン・ビュラン
          ¥8100
  【産地】フランス
  【品種】シャルドネ100%
  【タイプ】白・辛口

 ・ヴィーニャ マルティナ カヴァ ブリュット
          ¥4298(グラス¥734)
  【産地】スペイン
  【品種】チャッレロ50%、パレリャーダ30%、マカベオ20%
  【タイプ】白スパークリング・辛口

 ・アシエンダ・デル・カルチェ カヴァ ブリュット
          ¥4838
  【産地】スペイン
  【品種】マカベオ80%、パレリャーダ20%
  【タイプ】白スパークリング・辛口

 ・シャルドネ スプマンテ メトド クラシコ
          ¥5670
  【産地】イタリア
  【品種】シャルドネ100%
  【タイプ】白スパークリング・辛口

 

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ビストロ2秒3(にびょうさん)

 【住所】神奈川県茅ヶ崎市共恵1−7−1
     伊沢ビル1階

 【電話番号】0467ー55−5552

 【営業時間】18:00〜1:00
      (ラストオーダー)
       フード   0:00
       ドリンク  0:30

 【店休日】無休

 【席数】35席
    (カウンター12席、個室1室)

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